• Søde sager

    Napoleons hatte

    Hr Munk skulle have noget lækkert med på arbejde i forbindelse med sin fødselsdag, og det endte med napoleonshatte.. Det er en sprød og lækker kage som helt klart er arbejdet værd… Vi skulle lave 40 kager (dobbelt portion) så det endte med at være en familie projekt, en rigtig hyggelig søndag eftermiddag. til ca 24 napoleons hatte skal du bruge: Fyld: 200 g marcipan 100 g sukker 1 æggehvide pisk sukker og æg godt sammen med en elpisker og lad det stå 1 time på køkkenbordet, så rører du marcipanen i. dej: 300 g mel 100 g flormelis 150 g blødt smør 1 æg bland mel og flormelis, og…